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DEPOレシピおすすめ『全粒粉で作るパンとおやつのレシピ』

DEPOレシピおすすめ『全粒粉で作るパンとおやつのレシピ』

全粒粉とは、小麦まるごとをそのまま粉にしたもの。お米で言うところの、玄米と同じようなイメージです。玄米と同様に、全粒粉には栄養がたっぷり!また、香ばしい味わいとザクザクとした食感も、全粒粉を使ったレシピの魅力。おうちでも楽しんでみませんか?
DEPOレシピおすすめの全粒粉を使ったパンとおやつのレシピを集めました。お気に入りのレシピを見つけてくださいね。

 

全粒粉クランブルがざくざく『バナナとクリームチーズのマフィン』

小さめのマフィンにたっぷりクランブルをのせて。いろんな具材の味わいと、ザクザク全粒粉のクランブルがよく合います。ついつい手が伸びるおやつですよ。

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全粒粉クランブルがざくざく『バナナとクリームチーズのマフィン』

 

全粒粉入りでもふんわり『2色のマーブルねじりパン』

2食の野菜パウダーを使って、色鮮やかに仕立てました。野菜の優しい甘さと香ばしい全粒粉がぴったり!おやつパンにもおすすめです。

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全粒粉入りでもふんわり『2色のマーブルねじりパン』

 

ライ麦と全粒粉で作る『いちじくと木の実のプチパン』

全粒粉と、さらにライ麦も入れて、噛めば噛むほど小麦の美味しさを感じるパンです。ハムやチーズをサンドしても美味しいんですよ。

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ライ麦と全粒粉で作る『いちじくと木の実のプチパン』

 

全粒粉で小麦を丸ごと味わう田舎パン『くるみといちじくのカンパーニュ』

素朴で美味しい田舎パンに、ドライフルーツとナッツを混ぜ込んで。小麦まるごとの味わい深さを感じるレシピです。普段の食卓にぜひどうぞ。

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全粒粉で小麦を丸ごと味わう田舎パン『くるみといちじくのカンパーニュ』

全粒粉と小麦胚芽でザクザク食感『胚芽入りクランブルグラノーラ』

ボウル一つで、混ぜて焼くだけ。手軽に作れるグラノーラは、おやつに朝食に、ちょっとした手土産に便利ですよ。全粒粉と小麦胚芽を入れて、ザクザク香ばしく仕上げました。

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全粒粉と小麦胚芽でザクザク食感『胚芽入りクランブルグラノーラ』

HB食べやすくて楽しい!『全粒粉入りピタパンサンド』

ぷっくりふくらんだポケットにお好みの具材を詰めて、パーティーやお弁当にいかがでしょうか?ホームベーカリーを使って、手軽に作りましょう。

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HB食べやすくて楽しい!『全粒粉入りピタパンサンド』

HBで作る田舎風な素朴パン『全粒粉とライ麦のベーコンエピ』

ずっしり本格的なハードパンも、ホームベーカリーがあれば気軽に挑戦できますよ。ヨーグルトの酸味と全粒粉の香ばしさ、ベーコンの塩気がよく合います。

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HBで作る田舎風な素朴パン『全粒粉とライ麦のベーコンエピ』

 
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